番薯长芽了还能吃么

发布网友发布时间：2022-04-23 15:18

共3个回答

热心网友时间：2023-06-25 05:00

红薯发芽，对于绝大多数人来说是可以食用的，它与土豆发芽是产生的成分是不同的。因为土豆发芽产生的是龙葵素，是可能具有一定的毒性作用，而红薯发芽在局部短期内还可以吃。但是对于红薯如果发芽，并且局部伴有发黑、坏死，甚至说长霉斑的时候，这个时候红薯就完全不能够食用了。一定要引起大家的注意，因为发霉的红薯是容易产生真菌毒素的，那、这种毒素可能对身体造成一个极大的不良的影响。

热心网友时间：2023-06-25 05:01

地瓜生芽的话是可以吃的，没有毒，但是不建议吃。因为生芽的地瓜口味不如以前好，而且地瓜生了芽之后营养也大打折扣，所以不建议吃

热心网友时间：2023-06-25 05:01

番薯长芽了还能吃的。
番薯与马铃薯不同，
番薯长芽是没有毒性的。