腊肉变哈喉了怎么办?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:25

共4个回答

热心网友时间：2023-10-07 10:00

腊肉变哈喉了立马扔掉，不能再吃。脂肪氧化酸败，有毒。
由于酸败的脂肪和分解产物（过氧化物、醛类，酮类、低分子脂肪酸等）直接作用于消化道粘膜，使小肠发炎，造成严重消化障碍。酸败的脂肪分解物破坏食物中的多种维生素，使食欲减退，生长发育缓慢或停滞，严重损害皮肤健康，出现脓肿或皮疹。尤其在妊娠期对酸败脂肪更为敏感，会造成死胎或烂胎、缺乳等恶果。

热心网友时间：2023-10-07 10:01

没办法了，下次注意温度一定要在10度一下保存。或者是少弄一点。我是天天吃腊肉的。因为老家北川海拔高，温度低！

热心网友时间：2023-10-07 10:01

腊肉有股哈喇臭味可放几颗钻了小孔的核桃加水同煮会使臭味消失

热心网友时间：2023-10-07 10:02

重新做