“黄茶”是什么茶

发布网友发布时间：2022-04-23 15:36

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热心网友时间：2023-01-19 07:27

黄茶，顾名思义，黄叶黄汤。在炒青绿茶的制作过程中，人们发现，由于杀青、揉捻干燥不足或不及时，叶色会变黄。于是，黄茶产生。黄茶的黄颜色，是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。

热心网友时间：2023-01-19 08:45

安吉黄叶茶属于山茶类，纯正安吉黄叶茶苗最初发现在700米的深山老林，安吉黄叶茶最大特征在于“三黄”，干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。所谓“一两黄金一两茶”体现的就是安吉黄金叶价值的高贵，现市场价值可以卖到8000元一斤，安吉黄叶茶中含有丰富的营养物质包括挥发油、生物碱、黄酮类等多种有效性成份，铁、钙、锌、镁、硒等微量元素及维生素VB1、VB2、VC等，其中安吉黄金叶中的各种氨基酸含量高达9%左右，是普通茶叶的3－4倍，且安吉黄金叶中含茶多酚高达20%。安吉黄叶茶的功效和作用有清凉解署、健身助消化、提高人体免疫力、延缓衰老。

热心网友时间：2023-01-19 10:20

付费内容限时免费查看回答产地及分布：原产浙江省临海市涌泉镇大山。浙江部分茶区有栽培。特征：植株较小，树姿直立，分枝密度中等，叶片水平或上斜状着生。叶长椭圆形，叶色黄绿，叶面微隆起，叶身内折，叶缘波状，叶尖渐尖，叶齿浅中，叶质较薄软。芽叶黄绿色，茸毛少，一芽三叶百芽重48.5g。花冠直径3.4cm，花瓣6瓣，子房茸毛多，花柱3裂。特性：芽叶生育力较强，持嫩性中等。一芽一叶盛期在3月下旬初。产量较高，每667平方米可达150kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚14.8%、儿茶素总量9.4%、咖啡碱4.3%。制绿茶，色泽绿泛黄，香味醇和。抗寒性中等。扦插繁殖力中等。适栽地区：浙江茶区作搭配品种栽培。栽培要点：宜用双条栽茶园规格种植，适时定型修剪，摘顶养蓬。注意防止晚霜和“倒春寒”危害。

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热心网友时间：2023-01-19 12:11

中国六大茶类之一，现在比较有名的黄茶有君山银针，蒙顶黄牙，霍山黄芽，不过君山银针代表黄茶获得十大名茶之一，被评为中国黄茶之冠!请问你在河南吗?是要买黄茶吗?