炒锅有哪几种规格??

发布网友发布时间：2023-02-27 10:13

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热心网友时间：2023-07-12 15:55

1.家用炒锅一般用30CM、32CM、36CM几种规格，30CM的锅适合4口人使用，32CM适合5口人使用，34CM适合6口人使用。
2.炒锅是中国的一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。
3.炒锅：由于食物在烹饪过程中会粘锅，有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。
4.炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。
5.炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
6.新买来的炒锅可以先放几勺盐将它炒黄，用这些盐擦拭锅壁，然后把盐倒掉，用干净的布擦干净，再放入水和一小勺油倒在锅里烧，均匀擦在锅上，第三用清水洗到洗不下黑水为止。
7.最好布擦干净放干。