香菇肉丝米粉怎么做
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发布时间：2023-02-27 04:30
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时间：2024-10-17 02:51
干米粉、香菇、木耳、肉丝。
做法
(1)干米粉煮熟，过凉水，放在一旁备用。
(2)油加热约七分热，炒肉丝至变色，倒入备好的木耳、香菇爆炒。 (3)放调味酱油、耗油、料酒、盐、鸡精。
(4)再放少许水，稍加翻炒，放入米粉，快速拌炒。
(5)快出锅时，加入辣椒、香菜、香葱调色调味。
