鸡腿以后就这样做,出锅实在是太香了,嫩滑好吃,看着都开胃
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发布时间：2023-02-27 05:12
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热心网友
时间：2024-11-26 06:23
鸡肉是平日里最常会吃到的肉类，但要说鸡肉最受欢迎的两个部位，一个是除了鸡翅，剩下的就是鸡腿了！经常会被烹饪成各种各样的菜色，炸鸡腿、烤鸡腿，香煎鸡腿等，光是想一想，都已经让人忍不住想要吃的冲动了，真的是*力十足的食物！鸡腿虽然经常吃，但是这个做法相信你一定没试过，就算是最不懂做饭的人也难不倒的一道菜，无法忍受油烟，一个烤箱就能轻松搞定，一口销魂的鸡腿肉，真是好吃到掉眼泪呢！
这是一道入门级、零难度的锡纸金针菇鸡腿，无水无油，鲜嫩又多汁，超级的美味可口！迫不及待吃完一个再来一个的节奏，嫩滑鲜香的鸡腿肉，吃一口就能让人回味无穷，深陷其中了，根本停不下来！高蛋白低脂肪，大口大口吃也毫无压力，嫩到你想无法想象，吃起来真是太过瘾了！做法超级简单，做出来的鸡腿肉却无比美味，金针菇鲜嫩入味，鸡腿软嫩鲜香，搭配一级棒～如果你没有试过鸡腿的这种做法，那真的强烈推荐你不要错过了，一定会爱上的一种吃法！赶紧试一试吧～
食材：
鸡腿 、金针菇、蒜末、小米辣、葱
调料：
一勺米酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺黑胡椒粉、少许盐
做法:
1、鸡腿去皮，用牙签在鸡腿上扎小孔，方便入味，再放入清水中浸泡一会，浸泡出血水，可以减少腥味。
2、加米酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、蒜末。
3、抓匀，盖上保鲜膜，腌制30-60分钟，这样更入味。
4、碗中铺上锡纸，放入金针菇，放上鸡腿和把腌制鸡腿的酱汁，吃辣的可以放点小米辣。
5、包裹起来，水开后上锅蒸30分钟，蒸好取出，撒上葱末即可～
做好啦！赶紧试试吧！超好吃！
