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绿豆汤不能和什么一起吃 6种食物与绿豆汤相克

发布网友 发布时间:2023-02-06 05:32

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懂视网 时间:2023-02-06 09:54

1、寒凉体质的人,如有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀症状的人群不宜食用绿豆大米粥, 避免食用后会加重四肢冰凉等症状,甚至引发其他疾病。

2、老人、儿童等体质虚弱的人要少吃绿豆大米粥。绿豆含蛋白质极高,和鸡肉相当,是粳米的3倍。绿豆含的是大分子蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸,才能被人体吸收。

3、正在服药的人不要食用绿豆大米粥。 由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,以免减低药效。

4、经期或产后妇女不宜食用绿豆大米粥,她们的身体正处于失血状态,体质偏差,再吃寒凉食品,容易伤害脾胃。

5、不少人喜欢在夏天的时候把绿豆大米粥冰冻了再食用,这样很容易造成脾胃失衡、腹泻。

6、大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

7、绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食。

热心网友 时间:2023-02-06 07:02

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绿豆汤不能和什么一起吃

狗肉

绿豆不宜与狗肉同食,吃狗肉后再喝绿豆汤,会令狗肉发大,就会使人腹涨、腹痛,严重者可致死命,并非产生毒素。但是,吃两三颗空心菜可以缓解,或者用甘草一两煎水服也可缓解。


虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点,可以适量放一点生姜下去。

西红柿

绿豆不可以和西红柿同食,以免损伤人体元气,引起身体不适。最好是间隔1-2个小时以上,避免西红柿中的果糖在胃内停留时间过长引起发酵导致胃胀难受,还有要注意的是西红柿和绿豆都是性凉之物,建议少吃,特别是肠胃受寒的人。

西瓜

夏天一到,大家不是大吃西瓜,就是拼命喝绿豆汤解热,其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。但是,两者最好不要同时食用,西瓜和绿豆都性寒,混合吃易引起肠胃不适,腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。

香榧子

香榧不要与绿豆同食,否则容易发生腹泻。还有,香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。

鲤鱼

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。但是,鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。绿豆与鲤鱼同食,会生风动疾,即引起风寒等疾病的复发。

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绿豆和什么一起吃好

1、绿豆+大米

绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。

2、绿豆+南瓜

南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。

3、绿豆+黑木耳

两者搭配,可清热凉血、润肺生津、益气除烦,适宜暑热症、高血压患者。

4、绿豆芽+韭菜

韭菜有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆芽有解毒的功效。韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。

5、绿豆芽+金针菇

金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。

6、绿豆芽+鸡肉

两者搭配可以降低心血管疾病及原发性高血压的发病率。

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