减油减盐减糖小知识
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发布时间:2023-02-25 21:16
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时间:2024-01-28 07:09
1.为什么要减盐,减油,减糖
减盐,减油,减糖原因主要是控制慢性病上升,具体如下:
1. 食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一,同时,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险,*每人每天不超过6克。
2. 盐是人体必须摄入的食品,但是它多了以后会对人体造成危害,一个是现在有大量的科学证据证明高盐是引发高血压的危险因素,高血压可以造成脑卒中、冠心病等等。
3. 减油:减油的问题是脂肪摄入太多,容易消耗不掉,造成高脂血症和肥胖,糖尿病和高血压随之而来。高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。
4. 高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。
5. 减糖,必须减少含糖饮料在青少年群体当中的消费。饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。
6. 摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。
2.为什么要减盐,减油,减糖
“三减三健”是国家636f7079e79fa5e9819331333431343662开展的一项全民健康生活方式的专项行动,“三减三健”就是通过“减盐、减油、减糖”来实现“健康口腔、健康体重、健康骨骼”。
一、减盐 1、食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一,同时,吃盐过多还可增加胃并骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险,*每人每天不超过6克。减油:每天别超30克,高油、高脂肪、高胆固醇,是高脂血症的危险因素。
长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化。 2、高盐饮食容易诱发疾病,譬如高血压、动脉粥样硬化、肾病,上呼吸道感染、胃并骨质疏松症等。
高盐饮食是指,每日可用食盐超过6克(约一啤酒瓶盖,去掉软胶垫)的饮食,其中包括通过各种途径如酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。 二、减油 1、油摄入过多的危害 高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。
长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。
2、油摄入量标准 中国居民膳食指南推荐,健康*每人每天烹调用油量不超过25-30克。 三、减糖 1、添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
2、添加糖的危害 饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。
扩展资料 减盐、减糖小窍门 1、训练味觉:从每周一次减盐餐开始,增加到每日一次,几个月后口味就会变淡。 2、看成分表:选择“无钠”食品,“低钠”食品中的盐也不少。
3、冲洗食物:用自来水冲洗金*鱼罐头、鲑鱼、乳酪,可以减少30%的钠。 4、香料代替盐:用柠檬汁、橘皮、醋、孜然、胡椒粉、香菜等,代替盐来带出食物的香味。
5、选择有一定营养的甜食:当你想吃甜食时,选择水果、低脂的巧克力牛奶、低糖的谷类食品或含新鲜水果的酸奶。但尽管如此,一罐低脂酸奶还是含有28克的糖。
6、用健康的零食代替糖果:比如坚果、爆米花、烤玉米。 7、自制甜品:做甜品时放点肉桂,可以带来特殊的甜味和香味并减少1/4的用糖量。
果酱也可以自己用果汁和蜂蜜来做,这样含糖量可以少一半。 参考资料:人民网-多机构倡议减盐减油减糖。
3.减盐 减油 减糖,“三减”该怎么减
食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一,同时,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险,*每人每天不超过6克。
减油:每天别超30克,高油、高脂肪、高胆固醇,是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。
减糖:总淀粉摄入量要控制,过多摄入糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关,尤其是通过饮用含糖饮料,会增加总能量摄入,降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。最好控制在25克以下。
4.为什么要低盐控油少糖
低盐控油少糖是防止三高的有效方法。
三高是高血脂、高血压、高血糖的总称。
高血压系指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常,而高于160/95毫米汞柱为高血压。因它是在不知不觉中发生,故称“悄悄的杀手”。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素,是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿,大多没有临床症状,故称为“*杀手”。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变,病变部位在血液,病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现,可以有显性的症状,如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状,无明显主观不适。
5.关于减糖的手抄报资料
糖就是个磨人的小妖精,少了多了都让人忧伤
糖是我们生活中重要的调味品,添加了糖的食物在口感、风味上更是优于普通食物,给我们带来愉悦的享受,所以更容易受到儿童青少年的青睐。除此之外,运动以后来一瓶含糖饮料可以为我们迅速补充能量。但是含糖食物或饮料吃多了会对健康造成不利影响,最直接的就是导致肥胖和龋齿。
何以解忧,唯有健康减糖
我国的饮食方式正在逐渐西化,尤其是年轻人,对添加糖的追求愈演愈烈,现在提供一些小妙招来帮助沉溺于甜蜜的糖星人吧:
(1)少吃甜食。甜食中含有较多的添加糖,不小心就会掉进甜蜜的陷阱;
(2)含糖饮料不是基本食物,少喝含糖饮料或用不含糖的饮品来替代,例如白开水;
(3)学会看食品标签,配料表上有蔗糖、白砂糖、麦芽糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖和蜂蜜等就提示添加了糖;
(4)家庭烹饪食材时,采用定量量具,控制每天食用的食糖量,自制果汁、糕点时少放糖,喝茶、喝咖啡不放或者少放糖,逐渐脱离糖的*;
(5)采用科学正确的教育方式引导儿童,从娃娃抓起,建立健康的饮食行为和生活方式。
6.减肥小知识
预防暴食症的小贴士
1.节食要有度
减肥免不了要节制饮食,但是节食要有度,不要一下子减少大量食量,而让自己处于极度的饥饿感中。建议通过少吃多餐的方式来节食。将一天的饮食分成5~6餐进食,减少每一餐的食量,吃完以后,感觉饿了再吃下一顿。这样子,不挨饿就能瘦下来,还能避免自己因为饥饿感到愤怒而暴食。
2.减肥成功给予自己“吃”以外的奖励
一些人在瘦下来以后会出现暴食症,这有可能是因为被压抑太久,或者出处于一种奖励自己的想法。如果你瘦下来了,或者是做了其他成功的事情,代替吃的,用别的东西来奖励自己。比如说,一趟旅行一件新衣服之类的。
3.及时宣泄消极情绪
消极的情绪如忧郁、愤怒、伤心等往往是引发暴食症的导火线。当你控制或宣泄了这些消极的情绪时,你也就远离了暴食症。宣泄消极情绪的方式很多,可以是看一场电影大哭一场,泡个舒服的澡,到操场上痛痛快快奔跑等方式,宣泄消极情绪时候,最好有个朋友在身边,这样对你心情恢复会大有益处。
4.反省自己进食行为
每天要反省自己的进食行为,一方面可以防止自己因为过量进食增加体重;另一方面可以寻找自己身上是否有暴食症的蛛丝马迹。如果发现端倪,建议找医生诊断,不要自己盲加揣测。一旦确诊,要积极需求方法治疗。