榴莲打开没有熟怎么处理才能熟

发布网友发布时间：2023-02-27 04:18

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懂视网时间：2023-02-27 08:40

1、榴莲打开还没熟的解决步骤：

如果已经打开果壳，就不要把果肉拿出来，放在果壳内：用保鲜膜裹住榴莲，多裹几层，保证榴莲处于密封状态：放在室内，常温放置2-3天，让其自然熟透：

2、判断榴莲成熟度的方法：

（1）看外观：外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺，稍用力即可靠近则成熟度较好；

（2）闻气味：顶部树干附近有浓香味溢出，即为成熟；

（3）听声音：刀背敲榴莲壳，音清脆、空洞则成熟；

（4）摇一摇：将整个榴莲摇一摇，有少许晃动即成熟。

热心网友时间：2023-02-27 05:48

没熟的榴莲，果肉还在壳内未取出，就将整个榴莲放冰箱内保存，别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，放在冰箱内。

榴莲也做“榴梿”。是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国种植最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。

挑选榴莲的方法

1、看外观：成熟的榴莲果实的尖刺相对松软，相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬，说明果实较生。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性，果实成熟度好。

2、看大小和颜色：一般来说，果粒较大，成熟度较好，同时成熟度高的果粒颜色偏黄，成浅黄或深*，如果颜色发青，则说明果实较生。

3、看开裂度：通常成熟度高的果实会有一些裂口，当然裂口也不能太大，不然果肉会受到污染。

4、闻气味：成熟度好的果实气味浓郁，夹生的果实有一股青气味。但是，如果你闻到了一股酒精的味道，那说明榴莲已经变质了。