生蚝牛肉能一起吃吗
发布网友
发布时间:2023-02-25 13:31
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热心网友
时间:2023-06-30 15:18
下面来自乳山牡蛎之乡的净化生蚝“博士生蚝”教你制作冬季滋补-生蚝牛肉汤粉。
生蚝牛肉汤粉
食材:生蚝250g,牛肉100g,干米粉200g,金针菇100g,番茄1个,香菜适量,大葱适量,辅料盐适量,姜丝适量,淀粉适量,胡椒粉适量,酱油适量,油适量,鸡精少许。
生蚝牛肉汤粉的做法步骤
第一步
准备生蚝肉。
第二步
生蚝肉焯熟。
第三步
牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制。
第四步
金针菇、香菜。
第五步
番茄切块,姜丝、葱丝。
第六步
准备干粉丝。
第七步
干粉丝沸水烫开。
第八步
捞起备用。
第九步
起锅放油,爆香葱姜丝。
第十步
放入金针菇和番茄炒软。
第十一步
放适量的水煮开。
第十二步
下牛肉片氽熟。
第十三步
倒入生蚝。
第十四步
倒入米粉。
第十五步
最后放香菜,煮沸后加适量盐和鸡精就完成了。
第十六步
来上一份料足的汤粉,很是满足呢!
热心网友
时间:2023-06-30 15:18
生蚝可以和牛肉一起吃吗
能吃,但要 适量。
如果身体有个别病或正处于某些特殊情况,例如:孕妇等,要询问医生。
生蚝有哪些食用禁忌
关节炎患者忌多吃海鲜
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
海鲜不宜下啤酒
食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。
海鲜忌与某些水果同食
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔半小时。
不能与寒凉食物同食
海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
出血性疾病患者
血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化患者
肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金*鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。