醋泡洋葱降血糖 吃醋强身必知9大招
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发布时间：2023-02-27 21:24
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时间：2024-08-17 07:58
不论是小笼包沾酱，还是腌制泡菜，滋味微酸的醋用于料理、做菜好提味，且药用价值非常高。现代医学研究证实，醋不但能助消化，增加食欲，还可降低血脂和血糖，并能抑制肠道内的毒素对人体的影响。特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。
早餐食用醋泡洋葱佐食，可有效排毒养颜，降低血糖，并使体重减轻。中医认为，醋，味酸微苦，性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。研究发现，醋浸泡的食物有防治疾病的作用，自己动手做一些醋泡食物，既简单易行，又能有保健强身的功效：
【醋泡食疗动手做 9强身吃法护健康】:
1.醋泡洋葱：
洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约2～3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐食，可有效排毒养颜，降低血糖，并使体重减轻。
2.醋泡花生米：
将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10～15粒。长期食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是预防心血管疾病的保健食品。
3.醋泡香菇：
将洗净的香菇放入盛器内，并倒入醋覆盖，放冰箱冷藏，一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化患者的症状。
