发布网友 发布时间:2022-04-23 14:49
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热心网友 时间:2022-05-03 03:22
没有锡纸可以直接在烤盘里烤。在烤盘上面刷上油,食物就不会与之粘连。
一般随烤箱会附带烤盘和烤网。烤盘用来盛放需要烘烤的食物,如肉类、饼干类和面包等。烤网可以用来放置带有模具的食品,如蛋糕、各种派等,烤网还有一个重要的作用,就是将烤好的食物放置在上面晾凉。烤盘可以直接烤食物。
锡纸的作用和用途:
1、烧烤,有些食物必须用铝箔纸包着烧,避免烧焦。用铝箔纸包着烧海鲜、金针菇或菜等,可保留鲜味。
2、电发,有些发型师会用铝箔纸包著头发,来加热头发,有较好的传热效果。
3、吸油,把铝箔纸搓成一团后打开,可以吸取汤里的油。原理是弄皱铝箔纸的过程中,会把铝箔纸的表面张力放大。