橄榄油怎么吃好呢?

发布网友 发布时间：2022-04-23 14:49

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热心网友 时间：2023-10-19 10:30

1、用橄榄油煎炸
与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。

2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。

3、用橄榄油做酱料和调味品

热心网友 时间：2023-10-19 10:30

橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁，可以炒、煎、炸、蒸、凉拌，可以买好彩福原香橄榄油。

热心网友 时间：2023-10-19 10:31

直接凉拌，这样最大限度保留原来的营养，高温条件下，营养会被破坏

热心网友 时间：2023-10-19 10:30

1、用橄榄油煎炸
与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。

2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。

3、用橄榄油做酱料和调味品

热心网友 时间：2023-10-19 10:30

橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁，可以炒、煎、炸、蒸、凉拌，可以买好彩福原香橄榄油。

热心网友 时间：2023-10-19 10:31

直接凉拌，这样最大限度保留原来的营养，高温条件下，营养会被破坏

热心网友 时间：2023-11-10 11:27

1、用橄榄油煎炸
与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。

2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。

3、用橄榄油做酱料和调味品

热心网友 时间：2023-11-10 11:28

橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁，可以炒、煎、炸、蒸、凉拌，可以买好彩福原香橄榄油。

热心网友 时间：2023-11-10 11:28

直接凉拌，这样最大限度保留原来的营养，高温条件下，营养会被破坏