豆芽怎么发啊? 最简单的方法》
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:42
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热心网友
时间:2022-05-27 05:21
做豆芽的方法:
第一种方法:(1)、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。
(2)、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
(3)、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。
(4)、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。
(5)、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就发成了。
第二种方法:
一、
改装瓶子,工具:剪子,锥子。1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;
2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;
3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
二、生绿豆芽
1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);
2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来;4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有*的.
三、找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好)。如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!
第三种方法
选一个底部带眼的花盆。1、先把花盆刷洗干净;2、把你要升的绿豆或其他豆子洗干净,放在普通盆中加水沫过豆子就行,放一个晚上,这样豆子充分的吸收了足够的水分.会有些膨胀;3、把泡了一夜的豆子放在花盆里.盖上纱布3---4层.浇上凉水;4、每天浇凉水2---3次.花盆里多余的水可以自动从眼中跑出来。第三天放一块洗干净的石头或砖头压在纱布上.这样豆芽生长出来会粗壮,不要翻动,等豆芽在长出1,5寸以后,在毛细根生出来之前就可以吃了。
以上的方法不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。
注意事项:
1、豆芽要通风,不能捂了
2、瓶子不能有油
3、最好放阴凉的地方,不要阳光直射
4、不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。
热心网友
时间:2022-05-27 06:39
主料
新绿豆
100g
淘米萝
1个
百洁布
1个
辅料
洒水壶
1个
清水
适量
步骤
1.绿豆用80度的开水冲下(这叫烫种)浸泡过夜,待涨发的时候沥水。
2.接水盆里装大半盆清水,
3.绿豆表面覆盖一块湿布(无油),最好边上也能覆盖到。
4.接下来就是每天往湿布上洒3-4次水,豆子千万不能见到光,不能因为好奇把湿布揭开看(绿豆芽见到光之后,就会变得发红色了,直接影响豆芽的口感)。
5.24小时的绿豆,就开始长出来了芽,发出了根须,一直长到碰到接水盆里的水时,接水盆的水就需要每天更换一次:
6.如果天气大概在25-6度上下的温度,那么5天左右就可以发好了。
7.把豆芽从盆里取出,清水一冲一过,豆壳就掉了,很好打理。
8.自己发的豆芽有根须,
吃的时候需要摘根,这样才好吃。
热心网友
时间:2022-05-27 08:14
1
准备一个水壶,这是我试过的最好的容器.
2
玻璃杯约半杯绿豆,我用电子秤秤的是100G.
3
豆芽浸泡一晚8-10小时,水会稍稍有点变味,尽量多点水.
4
去除浮在上面的和外观不良的,移入水壶
5
每隔4小时给豆芽洗澡,从壶嘴进水壶嘴出水,尽量减少掀开盖子的时间,防止豆芽见到太多光线变成粉红色,味道会变苦.
6
晚上睡觉时可以不浇水,但不要超过10个小时。外出超过4小时请把水壶放入冰箱冷藏。
7
第四天就可以吃到放心安全的豆芽啦。她会以10倍的量来回报你4天的关心。
要诀
除了第一次要浸泡,其它都是洗澡而已,不可以浸在水中哦。
注意不要让豆芽见太多光,像小宝宝一样,她还很害羞哦。所以要改好盖子和壶嘴,就这些。
热心网友
时间:2022-05-27 10:05
简单的说就是把豆子浸泡4小时后倒掉水去处烂豆子后让它保持湿漉漉并且不能让它透光,湿漉漉要每天换也就是说,如果你是用湿毛巾扑在豆子上就要每天洗毛巾,如果是放容器里就要每天洗容器,三四天就会长出豆芽。黄豆芽就用黄豆发绿豆芽就用绿豆发
热心网友
时间:2022-05-27 12:13
把绿小豆倒进一个盆里。然后撒上一些水。保证豆子的外表是潮湿的。不要让水把豆子淹没。然后用一块毛巾把盆盖上,等上一两天就有豆芽发出来了
热心网友
时间:2022-05-27 14:38
用适量浓度的生长素进行刺激发芽
或者用水侵泡两到三天然后保温,注意必须是活水和防止烧芽。