我家煲汤煲怎么会冒黑色的东西啊
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:37
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-18 20:41
1、肉的问题,猪和鸡杀了之后,没流完得血都凝固在血管里,煮的时候出来了,不稀奇,喝着也没事;
2、锅的问题,炒菜的时候,锅里的油不要烧的太过,开的大火,冒烟一会就行,开始一点烟,几秒之后烟浓一点就行了。最后烟蹭蹭往上飘的话就过了,油烧到这个程度炒菜就会出黑东西,我们老家叫“黑锅巴”。
不过你说的,肉先煮很多黑东西,再煮就少了,如果每次都这样,那就很费解了。
热心网友
时间:2023-10-18 20:41
1、肉的问题,猪和鸡杀了之后,没流完得血都凝固在血管里,煮的时候出来了,不稀奇,喝着也没事;
2、锅的问题,炒菜的时候,锅里的油不要烧的太过,开的大火,冒烟一会就行,开始一点烟,几秒之后烟浓一点就行了。最后烟蹭蹭往上飘的话就过了,油烧到这个程度炒菜就会出黑东西,我们老家叫“黑锅巴”。
不过你说的,肉先煮很多黑东西,再煮就少了,如果每次都这样,那就很费解了。
热心网友
时间:2023-10-18 20:41
坏了吧
热心网友
时间:2023-10-18 20:41
坏了吧