绿豆汤是否养肝?
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发布时间：2022-04-23 14:36
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时间：2023-10-18 19:53
冬天。
中医认为，绿豆性味甘寒，能厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃。冬天喝绿豆汤，主要利用它去火、养肝和解毒的作用。
清热解暑的绿豆汤不光是夏天的专利饮品，冬天也可以喝些，特别是生活在北方的居民，气候的干燥和室内环境的燥热容易引起虚火上升，绿豆汤就能起到非常好的败火去燥效果。
此外，北方气候干燥，家家都有暖气，室内的燥热容易使人心烦气躁、肝火上升，这时绿豆汤刚好也可以帮上忙，常喝点绿豆汤便能平肝、养肝。
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扩展资料：
绿豆汤煮制时间不同，绿豆汤的功效不同。绿豆汤煮多长时间，是根据身体需要来决定的。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸10分钟左右即可，不要久煮。这样煮好的汤颜色碧绿，比较清澈，消暑效果最好。
绿豆具有解毒作用，可是有的人喝了却达不到想要的效果，原因之一就是没有掌握好煮制的时间。皮肤上出现痱子、皮疹，可能是因为体内热毒过盛，如果要喝绿豆汤，煮的时间就应加长，以30分钟到1小时为宜，豆子煮烂到开花，汤变得浑浊，喝起来有沙沙的感觉，这样的绿豆汤清热解毒的功效才好。
煮绿豆时须盖上锅盖，煮出来的汤是碧绿的，因为为绿豆中的多酚类物质易氧化，在煮汤或粥时盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。注意，脾胃虚寒和腹泻者不宜常喝绿豆汤，如果想喝，可加些大枣，中和绿豆的寒性。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0314/c21471-28196869.html"target="_blank"title="人民网-绿豆汤煮多久才合适？时间不同功效不同">人民网-绿豆汤煮多久才合适？时间不同功效不同
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时间：2023-10-18 19:53
冬天。
中医认为，绿豆性味甘寒，能厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃。冬天喝绿豆汤，主要利用它去火、养肝和解毒的作用。
清热解暑的绿豆汤不光是夏天的专利饮品，冬天也可以喝些，特别是生活在北方的居民，气候的干燥和室内环境的燥热容易引起虚火上升，绿豆汤就能起到非常好的败火去燥效果。
此外，北方气候干燥，家家都有暖气，室内的燥热容易使人心烦气躁、肝火上升，这时绿豆汤刚好也可以帮上忙，常喝点绿豆汤便能平肝、养肝。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f70335cddbb206fa513d2697c565"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f70335cddbb206fa513d2697c565?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f70335cddbb206fa513d2697c565"/>
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绿豆汤煮制时间不同，绿豆汤的功效不同。绿豆汤煮多长时间，是根据身体需要来决定的。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸10分钟左右即可，不要久煮。这样煮好的汤颜色碧绿，比较清澈，消暑效果最好。
绿豆具有解毒作用，可是有的人喝了却达不到想要的效果，原因之一就是没有掌握好煮制的时间。皮肤上出现痱子、皮疹，可能是因为体内热毒过盛，如果要喝绿豆汤，煮的时间就应加长，以30分钟到1小时为宜，豆子煮烂到开花，汤变得浑浊，喝起来有沙沙的感觉，这样的绿豆汤清热解毒的功效才好。
煮绿豆时须盖上锅盖，煮出来的汤是碧绿的，因为为绿豆中的多酚类物质易氧化，在煮汤或粥时盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。注意，脾胃虚寒和腹泻者不宜常喝绿豆汤，如果想喝，可加些大枣，中和绿豆的寒性。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0314/c21471-28196869.html"target="_blank"title="人民网-绿豆汤煮多久才合适？时间不同功效不同">人民网-绿豆汤煮多久才合适？时间不同功效不同
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时间：2023-10-18 19:53
煮绿豆大概7-8分钟 绿豆半开未开的时候 汤最绿的时候 喝起来微微有点苦的时候 的绿豆汤才是真正养肝的
而现在的放糖的 煮到烂的绿豆汤 并不能达到最佳养肝的效果哦
如果想靠绿豆汤来省去高血压和糖尿病的药 那绝对是进入了一个极端
该吃的药肯定要吃啊 绿豆是有解药的功效 其实吃药的人不要喝太多才对
本人也听说张悟本被揭露为骗子 我们不应该神话绿豆的功效
但同时也不能把绿豆的本身的功效给埋没掉
中医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。在《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；绿豆芽可解酒、解毒。
我还是相信老祖宗的东西。。。
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时间：2023-10-18 19:53
煮绿豆大概7-8分钟 绿豆半开未开的时候 汤最绿的时候 喝起来微微有点苦的时候 的绿豆汤才是真正养肝的
而现在的放糖的 煮到烂的绿豆汤 并不能达到最佳养肝的效果哦
如果想靠绿豆汤来省去高血压和糖尿病的药 那绝对是进入了一个极端
该吃的药肯定要吃啊 绿豆是有解药的功效 其实吃药的人不要喝太多才对
本人也听说张悟本被揭露为骗子 我们不应该神话绿豆的功效
但同时也不能把绿豆的本身的功效给埋没掉
中医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。在《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；绿豆芽可解酒、解毒。
我还是相信老祖宗的东西。。。
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时间：2023-10-18 19:54
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时间：2023-10-18 19:54
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时间：2023-10-18 19:54
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时间：2023-10-18 19:54
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时间：2023-10-18 19:55
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