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家常做法,正宗干锅土豆怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:38

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热心网友 时间:2023-10-18 22:12

土豆削皮切片,用水浸泡后沥干

起锅,倒入油。放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好,出锅装盘

锅内放入少许油,先下姜片,蒜。放入一大勺豆瓣酱煸出香味后一次放入肉片,香菇和胡萝卜

最后将土豆放入锅中,锅内加入少许开水进行翻炒,将水份煸干,放入葱出锅
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