腊八蒜炒杏鲍菇的做法大全家常
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:39
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热心网友
时间:2023-09-10 04:14
原料:杏鲍菇 腊八蒜 大青椒 红甜椒 香葱油 生抽 盐
做法:
1 杏鲍菇削去根脚,洗干净,斜切成约4mm左右的片;
2 炒锅洗净,不放油,倒入杏鲍菇片,中小火,适时翻炒,炒干菇内的水分,盛出备用;
3 腊八蒜切片,大青椒切片,红甜椒切片,香葱切段;
4 热油适量,下青红椒炒至断生;
5 倒入已煸干水分的杏鲍菇翻炒,烹入适量生抽;
6 加入腊八蒜片和香葱翻炒均匀,调盐味,起锅装盘即可。