豆浆小窝头的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:30
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热心网友
时间:2023-10-07 04:05
前言
每次做完豆浆的豆渣都舍不得扔掉呢,今天我做的是黑豆豆浆营养更丰富,这样的豆渣更是有营养啊,我放入一点面粉和玉米面做成了小小的窝头,放入的泡打粉有点少,口感不是太玄软,下次注意!
材料
主料:小麦面粉100g、玉米面200g、鸡蛋1个;
辅料:豆渣适量、泡打粉适量
豆浆小窝头
1
面粉和玉米面混合一起
豆渣
鸡蛋准备好
2
鸡蛋和豆渣都放入面粉中
放入适量的泡打粉
3
用温水
混合好
静置一个小时左右
4
用手搓成一个团
5
中间做成一个洞洞
6
洞洞向下放置
一个小窝头就好了
做好的窝头放入蒸锅中
大火烧开
中火蒸15分钟左右
7
蒸好的窝头
小贴士
和好的玉米面静置一段时间
好