发布网友 发布时间:2023-02-20 01:57
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热心网友 时间:2023-09-28 07:48
食材
食谱热量:2456(大卡)
主料
藠头适量
猪肉适量
方法/步骤
把藠头的叶子去掉一部分,头比较大的用刀切小一点,方便入味
把猪肉切成片,最好有点肥肉,这样做出来的藠头才好吃,瘦肉最好拌点嫩肉粉或者是红薯芡粉。
热锅下油,然后放入猪肉翻炒
炒的断生之后,加入藠头翻炒均匀
加点酱油,上点色
我油加的少,适当的围锅边加点水,煮一下,毕竟油太多吃了也不健康。
大概煮个6~7分钟左右就熟透了(还是看买的藠头的大小)加盐调味,出锅,藠头炒肉就做好了。