发布网友 发布时间:2023-02-19 22:18
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热心网友 时间:2023-09-27 17:22
1材料:雪梨一只,枇杷三只,冰糖少量,枸杞子五颗。
做法:
1.雪梨用盐搓洗,再用盐水浸泡10分钟,最好后清水洗干净;
2.枇杷洗干净,去皮,去核;
3.材料放到锅里,加水适量,大火煮开,继续用小火熬半小时,放一点点冰糖就好,太多反而会加重火气。
作用:中医认为,肺开窍于鼻,鼻为肺窍,鼻子上火应吃当吃些清肺泄热解毒的食物,而枇杷和雪梨刚好就有这些功效,此糖水有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,对降鼻火有不错的效果。
2材料:薏米仁30克,绿豆30克,冰糖一点点。
做法:薏米仁和绿豆洗干净,一起用清水浸泡一个晚上,第二天一起放到锅里加水大火煮开,继续用小火熬至材料熟软,放冰糖溶化即可食用。
作用:绿豆清热解毒,消暑降温,用于痈肿疮毒,暑热烦渴;薏米仁利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,清热排脓;夏季暑热,心情烦躁,容易上火的人要常喝。
3材料:冬瓜300克,苦瓜100克,薏米仁100克。
做法:薏米仁用清水泡一个晚上,冬瓜和苦瓜洗干净,冬瓜去皮,切块,苦瓜切块;薏米仁先放到高压锅压到上气,再开5分钟,然后放冬瓜和苦瓜,上气后再开5分钟看情况而定,最后放盐调味。
作用:苦瓜入心,肝,脾,肺经,有清热、明目、利尿、清心、壮阳的功效;冬瓜清热利水,消肿解毒,生津除烦;此汤清淡爽口,不仅可以清火消暑,还可以光滑皮肤,缓解粉刺。