素鸡和什么菜一起炒好吃
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发布时间：2023-02-17 01:13
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时间：2023-09-23 02:18
素鸡豆腐是一道传统小吃，素鸡和青椒一起炒非常好吃。
用料：素鸡1段、青椒1个、姜丝少许、香葱末适量、老抽1勺、生抽2勺、糖1勺。
步骤1、青椒洗干净，素鸡稍微清洗下切略厚的片待用。
步骤2、素鸡片在平底锅里煎到两面焦黄盛出。
步骤3、另在炒锅倒少量油，放姜丝炒香，下青椒圈加点盐炒到断生就转小火，然后把煎好的素鸡倒进去。
步骤4、加入老抽，生抽，适量的糖。从锅边加入少许水，煮开。调整咸淡。
步骤5、翻炒出锅。
