盐炸花生怎么做
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发布时间：2023-02-19 07:10
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热心网友
时间：2023-09-24 19:03
2、中火烧热锅，保持无油无水的状态。
3、倒入细盐翻炒。
4、倒入挑好的花生大火翻炒。
5、手要不停顿地翻炒，保持热度均匀。
6、炒至花生开始有点霹雳吧啦响时，转中小火不停翻炒。
7、有些花生开始会掉皮了，这时候已经9成熟了。
8、再翻炒两下，颜色开始变深了，就可以关火了，火候刚好。
9、捞起花生，让盐跟花生分离。
10、摊开放凉，放凉后可以装入干净的瓶子里，想吃时再吃，保持爽脆不会软了。
11、盐放在锅里等凉了再装进瓶子里，下次再用。
