蓝色石花菜怎么弄
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发布时间：2023-02-14 09:29
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热心网友
时间：2023-09-12 11:29
石花菜做的时候要焯水。具体做法是：
用料：
石花菜，大蒜，香菜，红干椒，生抽，蒜蓉辣酱，糖，醋，鸡汁。
做法：
1、抖掉石花菜表面的盐分，用水清洗几遍，一直洗到水清为止!
2、将洗干净的石花菜，放入清水中浸泡，泡上20分钟左右。
3、红干椒切小段，大蒜切末，香菜也切成小段。
4、取一个小碗，放入红干椒和大蒜，用热油爆香。
5、往小碗中加入3勺生抽、一勺蒜蓉辣酱，一勺糖，一勺醋和少许鸡汁，搅拌均匀。
6、取出泡好的石花菜，沥一沥多余的水分，改刀切短一点，放入大碗中。
热心网友
时间：2023-09-12 11:29
1、先用40～50℃的温热水浸泡2小时。
2、然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质。
3、大蒜切成碎末。
4、黄瓜切成细丝将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。
方法二：先用40～50℃的温热水浸泡2小时，然后用清水洗净，除去根部、杂质和珊瑚碎片拌入酱油、醋、香油、盐、味精、糖、辣椒粉等，其味鲜美。
附注：市场上出售的石花菜，有的是已经加工泡发的，只要洗净，即可拌食。
热心网友
时间：2023-09-12 11:30
2.将洗净的蓝色石花菜放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，用大火烧开后改小火煮10分钟；
3.待水开后，取出蓝色石花菜，放入凉水中冲洗，然后捞出沥干水分；
4.将沥干的蓝色石花菜放入盘中，加入适量的盐、葱花、蒜末、酱油、料酒、味精、白糖等调味料，拌匀即可。
热心网友
时间：2023-09-12 11:30
引导语：花菜的日常做法都有哪些你知道吗?以下是我整理的花菜最简单的`家常做法，欢迎参考!
豆豉花菜
食材：花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许。
做法：
1、菜洗净，分成小块。
2、锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。
3、加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅。
腊肉炒花菜
食材：腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量 、盐、豆豉、葱花。
做法：
1、腊肉切成片，放锅里煸出油来。
2、放入洋葱一起炒。
3、放入花菜翻炒。
4、最后放入青椒和红椒，加一点豆鼓，调少许盐，翻炒均匀撒上葱花出锅。
茄汁花菜
食材：花椰菜250g、葱适量、盐适量、水淀粉适量、番茄酱适量 。
做法：
1、把花菜摘小朵，用盐水洗干净。
2、切些葱花，再备些水淀粉。
3、锅里烧开水，滴点素油，加入花菜焯熟。
4、另起锅，入油炒香葱。
5、加入番茄酱小炒。加入水淀粉水。
6、汤汁浓稠，加入花菜，加点盐。
7、炒匀之后，加入葱花，再加入葱花炒匀，装盘即可。
热心网友
时间：2023-09-12 11:31
