优雅的小雨伞蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2023-02-13 07:06
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热心网友
时间:2024-01-25 05:53
用料
6寸蛋糕胚 1/2个
淡奶油 200克
细砂糖 15克
色素 微量
吸管 1根
优雅的小雨伞蛋糕的做法
因为介个小雨伞造型简单到令人发指,所以我没有拍步骤图。奈我何……
先来打发奶油,用来抹面的部分打到7分发左右;夹心和裱花的打到9分发。
半个蛋糕胚分两层即可,三层的伞太厚,宝宝举不动。
夹心看个人喜好咯,孩子的话一顿不一定能吃完,中间夹的新鲜水果不耐放,所以我的夹心一般就是纯奶油。
抹面不提了,作为手残党的代表我只能鼓励自己多练。
我做之前参考了网上的一些图片,觉得小伞边缘要有褶皱花边才够美、够萌,而且花边还能遮盖抹面的硬伤,哗~我被自己的机智萌哭了(*^o^*)
裱花呢,呵呵,技术不行工具来凑。花嘴多的就可以任性,选个自己喜欢的、花哨的,一通挤挤挤。
吸管做伞把,可以弯可以直,看个人取向咯。这说的是什么话(*^o^*)
小贴士
确实是简单到适合新手的造型,还有什么好说,有本事你也来贴图呀。。。哈哈
优雅的小雨伞蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
优雅的小雨伞蛋糕的做法:1. 首先,打发奶油用于抹面,需打至7分发;用于夹心和裱花的则需打至9分发。2. 将半个蛋糕胚分成两层,三层蛋糕太厚,孩子可能举不动。夹心的选择依据个人喜好,如果孩子一顿吃不完,中间夹的新鲜水果可能不易存放,建议选择不需夹心的做法。3. 抹面部分不详细说明,作为手...
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