的做法,红烧肉皮怎么做好吃,红烧肉皮的家常做法
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发布时间：2023-02-16 00:49
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时间：2023-09-15 14:23
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肉皮去净肥肉和毛。
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准备好葱姜蒜。
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准备八角2个、桂皮1个。
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香菇切好放入盘中。
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肉皮凉水下锅煮5分钟后，捞出。
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用刀清除肉皮上的油脂与污物。
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肉皮切成宽条。
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肉皮入锅。
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加入老抽上色，出酱油味后倒入水（刚刚莫过肉皮即可），依自己口味放入适量冰糖和盐。
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放入香菇，烧开后小火煮大约20分钟左右，用筷子插入很轻松穿过，开大火，收下汁即可。
