五个方法快速有效去西红柿皮
发布网友
发布时间：2023-02-16 07:53
共1个回答
热心网友
时间：2023-03-01 21:23
西红柿生活中常见的食物，很多人喜欢吃。以下是生活百科栏目我为您整理五个方法快速有效去西红柿皮，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击查看。
西红柿怎么去皮快：
小妙招1：用水煮
1)如上图所示，用刀在西红柿两面划十字型的刀口。
2)锅中烧开水，把划过十字刀口的西红柿放入锅中煮半分钟，划十字的地方就会裂开。
3)将西红柿捞出冷却一分钟，顺着裂开的地方一撕，西红柿的皮就全部掉啦!
西红柿怎么去皮快
小妙招2：用勺刮
1)如图所示，用不锈钢的小勺子顺着西红柿的表面刮三四个来回。
2)轻轻一撕，西红柿的皮就下来了。
注意：
刮的力度要掌握好，刮得太轻，皮和肉起不到分离的作用，力度太大，把皮刮破，也不好撕。
小妙招3：用火烤
1)在西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤10秒钟，西红柿的外皮就会开裂。
2)冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。
小妙招4：微波炉加热
在西红柿底部划花刀，然后放入微波炉中加热1分钟取出，冷却后揭下西红柿皮即可。
小妙招5：用开水烫
用刀子在西红柿上方划十字花刀，用开水烫约40秒，待西红柿顶部翘皮，用手撕下即可。
以上就是西红柿快速去皮的5个小妙招，你学会了吗?当然，如果不是特殊情况，西红柿最好还是不要去皮吃，因为西红柿的外皮对人体十分有益，对抑制肿瘤、抗衰老等很有成效。
