养生:酸性食物是疾病根源,多吃6种水果可有效为身体加“碱”
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发布时间:2023-02-16 06:02
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时间:2023-09-16 15:51
我们每天所吃的食物,有酸有碱。酸性食物是所有病的根源,身体酸碱均衡是维持 健康 的基础,许多疾病的产生往往就是因为酸碱不均衡。而饮食的偏好正是其原因,如何做到营养均衡,让自己可以吃得饱,吃得好,还要吃得 健康 不生病,是每个人都应该注意的事。
食物中排酸维碱比较有效的食物,多数来源于蔬菜、水果、五谷杂粮等食物中,日常生活中要注意适当增加这些食物的摄入比例,以抵消身体内过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,防病强体。
大部分水果是碱性食物,在日常生活中,要善于使用水果来维持机体的酸碱平衡。
水果加碱
1. 葡萄:改善血管弹性
葡萄能很好的调节机体酸碱平衡。葡萄中含有单宁酸等成分,具有杀死细菌及病毒的功效。葡萄还能强化肝脏、膀胱的排毒功能,清除体内的废物与毒素,有助于调节体液酸碱平衡。另外,葡萄原汁还可以改善血管弹性,同时可清除血液中的有害物质,如胆固醇等,有助于维持人体血液的酸碱度。
2. 草莓:强力的抗氧化剂
带有特殊香气的草莓,是维持体液酸碱度重要水果。草莓可使多种病毒失去活力、抑制病毒繁殖。草莓中所含的酚化合物是一种强力的抗氧化剂,可以防止血管中的胆固醇氧化,利于血液酸碱平衡。草莓中含有一种特殊的营养成分鞣花酸,这种成分能防止正常的细胞转变为癌细胞。
3. 苹果:抗癌的先锋
苹果一直就被人们尊为 健康 饮食的圣品,曾被列为抗癌的先锋水果。民间有句谚语:“一日一苹果,医生远离我。”并且苹果在排酸维碱方面也独占鳌头。
如果选择苹果作为加“碱”食物,无疑是使用了一个强力的帮手。苹果中的果胶可降低血液中的对机体不利的有害成分,净化血液,以保证血液的酸碱调节作用正常。同时,苹果所含的其他营养成分,如丰富的维生素、纤维素等,也都参与人体的新陈代谢,保证身体酸碱平衡,并且还能起到很好的抗癌作用。
4. 香蕉:润肠通便
根据《本草纲目》记载,香蕉有润肠通便、润肺止咳、清热解毒等功效。
由此可见香蕉可以调节肺、肾等功能。要知道人体的肺、肾是调节体内酸碱平衡的两大机制,这证明了香蕉是调节体内酸碱平衡的一种好水果。香蕉中含有丰富的维生素和矿物质,这是保证机体酸碱平衡的有效营养成分。另外,最近日本科学家通过试验,从香蕉中发现了具有抗癌作用的物质“TNF”,这又证实了香蕉对人体具有很高的保健功效。
5. 山楂:活血化瘀
山楂有活血化瘀的功效,能扩张血管,解除局部瘀血,降低血压和血清中的胆固醇,能很好地排除血液中的酸毒,维持血液的酸碱平衡。山楂是一种集食品与药用价值于一身、防疫与保健于一体的保健水果,别看山楂很酸,可它是地道的加“碱”食品呢。
6. 西瓜:果“状元”
西瓜水分较多,并含有瓜氨酸,这是一种特殊的药理成分,可以发挥高效的利尿作用,对肾脏排毒很有好处,并能增强肾脏的酸碱调节机能。西瓜性寒,可解热毒,西瓜中含有丰富的维生素C,这是一种很好的抗氧化剂,这对保证体质酸碱平衡很有好处。西瓜也是一种保持体内酸碱平衡的果“状元”。