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为什么腌咸菜时在缸里要加盐?
发布网友
发布时间:2023-02-16 03:13
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个回答
热心网友
时间:2023-09-16 02:01
咸菜加盐还有一主要原因是杀菌;要不坛子里会长出很多有害细菌…
另外也是一种调味剂
热心网友
时间:2023-09-16 02:01
腌“咸”菜啊,不加盐怎么咸啊……另外还有一个防腐作用。
热心网友
时间:2023-09-16 02:02
腌咸菜要把水分淹出来 朝鲜族做辣白菜时就是先用浓盐水烟透了再加调味酱的
热心网友
时间:2023-09-16 02:02
咸菜加盐主要原因是杀菌调味
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