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奶茶粉和水的比例为几最好

发布网友 发布时间:2023-02-13 15:51

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-03 08:06

红茶18克 鲜奶200ML 纯净水400ML 方糖6块 一个可以放1L水的玻璃壶 一个滤网及公杯还有搅棒一支

  将水倒入玻璃壶中烧开。当水沸腾时,将18克红茶慢慢拨至壶中,用搅棒不断搅动,防止茶叶粘在壶底煮糊了。从茶叶入水开始,计时2分钟,时间到了就将预先温好的200ML鲜奶倒入。需将奶温的比较热(隔水温热),是怕玻璃壶在明火上冷热交替发生危险。放入奶后再加入六块方糖(依个人口味不同,可以选择更多或更少。我个人是觉得这个比例煮出的奶茶味道非常OK啦。)继续搅动,直至感觉方糖已经全部溶化。这时,将壶离火,通过滤网将煮好的奶茶倒入公道杯中,这个比例最后煮出的成品大概有500ML。

  如果需要更多的奶茶,则自己按比例增加茶量和奶量既可。如果制作冰奶茶,就将冰块先放入容量中,然后将滤好的奶茶直接浇到冰上,一杯香滑可口的冰奶茶就好啦。(虽然还没有实验冰奶茶,不过个人感觉应该加重茶和奶的比例。因为冰溶化后还会产生一部分水,如果不加重的话,可能口感会有些淡薄。)

热心网友 时间:2023-10-03 08:06

我用一次性杯倒了一条的一半,然后自己喝的比例是1/5,刚刚好

热心网友 时间:2023-10-03 08:07

我觉得个人的喜好,你觉得香味浓就可以少放一点
希望可以帮你
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