毛豆虾仁怎么做
发布网友
发布时间：2023-02-17 08:39
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-26 18:31
清爽不油腻的清炒毛豆虾仁安排好了
热心网友
时间：2023-06-26 18:31
毛豆虾仁
准备原料
毛豆，虾仁，胡萝卜(切丝)，葱(段)，蒜(片)，姜(丝)，鸡蛋(一只)
调料：油，酱油，盐，酒，淀粉，糖，醋
制作方法
鸡蛋加淀粉酱油酒打散,虾仁放入裹匀；
锅底油,加蒜片姜丝葱段炒香.加入虾仁,两面煎熟(变色)盛出；
热锅再加一点点油,放入毛豆[span],胡罗卜丝稍炒.闷熟，再加入虾仁拌匀,加盐加糖, 加一点点醋；一开始泡虾仁的淀粉稍加水拌匀,一并加入；
盛盘上桌.。
