山竹应该怎么选,才好吃呢?

发布网友 发布时间：2022-04-23 16:32

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热心网友 时间：2023-02-06 07:02

看那个山竹下面的小瓣，一般选择办越多的就挺好的，有的有八瓣，有的只有六瓣，我妈妈每次选山竹都会选八瓣的，八办就代表有八块果肉，这种果肉一般不需要吐核，因为瓣数越多，山竹的大小又差不多，所以里面的核就会很小甚至没有。

像我们平常选的六瓣的，里面一坨一坨的确实很大，可是真的吃到肚子里的果肉却很少，因为大的是用果肉包裹的核，那个核是要吐出来的，不可以吃的，当然啦这个方法也不是百分之百的正确，只是我妈妈都是这样选的，而且她选的基本上果肉都挺多的。

所以我相信这个方法还是有用的，除了选择瓣数以外，还要主要看一看外表，一般外表特别小的也不太好，特别大的也不太好，中等样子的是最好的，买的时候也要用手稍微用点力，去捏一捏那个山竹，一般比较硬的，看起来表面也没什么问题的。

这种山竹应该不会太差，如果有点软可能是被什么东西压着了，这样的山竹就容易坏掉，虽然说山竹的壳很硬，可是也是经不起压的，还是要注意一下，因为我原来就吃过亏，我只看了瓣数挺多的就直接拿，没有捏，结果买回来，反过来一看居然有点软。

打开一看里面就是那种坏了的样子，而且还没有什么果肉，所以买东西的时候，不要觉得它壳结实就不看外表了，不管买什么水果，外表还是要看一下的，万一要是坏了就太浪费钱了，这些都注意了再结合瓣数来选，我相信选的山竹不会太差。

热心网友 时间：2023-02-06 08:20

说起山竹，我可是买山竹的行家。因为女儿爱吃，所以我经过多次的观察购买，摸索总结，终于找到了窍门。

好的山竹应该是，外观完整，一捏就开。里面就像雪白的大蒜瓣儿。味道清新甘甜。所以买山竹时，按不动的一定不要买。山竹不同于其它的水果。其它水果若是坏掉了，就会腐烂。而山竹里面虽然朽坏了，外表也不会烂掉的。反而外壳会越来越硬，就像脱水晾干了一样。这种就是已经老了或坏了的"死竹"。

山竹在水果里，价钱算是高的，而且扔掉的皮，比吃掉的果肉还要多。所以要是挑不好，拿回家就是扔了，真是又浪费又扫兴。

所以买山竹一定要选那种外观完整，略带光泽的。用手一按要能按动的，最好多转着按几下。因为也有不少，里面是一半好一半坏的。按时不要使太大劲，不然就把山竹捏开了。只要感觉能按动，有塌陷的感觉就行了。

山竹不要买外面泛黄浆的那种。这样的黄浆是什么，对人体会产生什么样的作用，我也不知道。但我觉得那种是绝对不能吃的。所以挑选的时候，一定要避开。

购买大个的山竹，当然是最划算的，口感也更实在，想着都直流口水。哈哈。

新鲜的山竹含有丰富的维生素和蛋白质。可以润肤降火，化解脂肪。山竹除了作为水果可以直接食用，还可以入汤。真的是具有很高营养价值的水果哟！

热心网友 时间：2023-02-06 09:55

山竹，是很多人喜爱的水果，一般五月份到九月份都是山竹比较好吃的季节。任何水果都要选新鲜的，不新鲜水果不仅不好吃，而且吃了还会生病。

新鲜的山竹，果柄应该是绿色的，一看就是新鲜的颜色。果壳应该是暗紫色的，用手轻轻的捏一捏，新鲜的山竹是饱满而且有弹性的，这样的山竹，果肉有水分，而且是纯白色的，非常好吃。

如果果壳已经发硬，捏不动了，这样的山竹多半已经放了很久了，果肉应该也不能食用了。山竹的保鲜期不长，放在外面很容易风干，建议一次不要买太多，吃不完也很浪费。

一不小心买多了，可以放在冰箱冷藏，不过，也不能放太久，时间久了，味道就不好了。

买山竹的时候，切记不可以挑大个的。很多人买东西就喜欢挑大个的买，总感觉买了小的吃亏。山竹要挑选中等个的，或者稍微小一点的。拿在手里，掂一掂分量，挑选大小适中，分量偏重的，这样的山竹会更可口一点。

剥山竹的时候，也要留心，不要让果壳上的水分滴到果实上，会影响果实的口感。

山竹属于凉性的水果，肠胃不好的人不建议多吃，小朋友和老人也不能多吃。

挑选山竹的时候，可以掌握这些小窍门，如果经常买水果，逛市场，时间长了，自然而然也就知道该怎么挑选水果了。逛市场的时候，有时会遇上热心的长辈，教你怎么挑。

其实，只要挑新鲜的山竹，多半不会太差，其他水果也是这个道理，新鲜的，口感必然好。

热心网友 时间：2023-02-06 11:46

1、看颜色：色泽鲜艳，有光泽的肯定新鲜；

2、用手轻轻的捏，可以捏的动，有弹性的是新鲜滴；

3、掂分量看大小，大小合适均匀、分量比较重的比较好；

热心网友 时间：2023-02-06 13:54

热心网友 时间：2023-02-06 16:19