土豆锅巴孜然肉片的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:33
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-02 02:07
用料
瘦肉就ok 250g
土豆 一个
葱蒜末 适量
孜然粉 适量
辣椒酱 适量
花椒粉 适量
孜然肉片土豆的做法
将原料全片成片，肉一定要事先冻过，这样才好切。
锅中热油，再放入辣椒酱，小火爆香，加入土豆，翻炒熟后备用。
将炒土豆后的油中放入葱蒜末，散发出香味后放入肉片，翻炒至白色，加入土豆继续翻炒，加孜然粉，盐，香菜后即可出锅。追问锅巴没用上
追答出锅前长上锅巴 翻炒两下
土豆锅巴孜然肉片的做法
孜然肉片土豆的做法 将原料全片成片，肉一定要事先冻过，这样才好切。锅中热油，再放入辣椒酱，小火爆香，加入土豆，翻炒熟后备用。将炒土豆后的油中放入葱蒜末，散发出香味后放入肉片，翻炒至白色，加入土豆继续翻炒，加孜然粉，盐，香菜后即可出锅。
锅巴孜然肉片炒土豆的做法
1将新土豆清洗干净，一分为二，放到锅中煮熟2土豆煮好晾凉，去皮，切成滚刀块3锅中放油，4将土豆煎至金黄，逐一翻面5煎好的土豆，撒上适量盐、鸡精、胡椒粉和少许辣椒面6撒上孜然粉和香葱末，用铲子拌匀即可
锅巴孜然肉片的做法
【作法】(1) 将肉横切成薄片，用少许料酒、盐把肉片拌匀，浆上蛋糊。锅巴掰成块。玉兰片横片成薄片。冬菇用水发透洗净分别用开水氽透，再用凉水漂之。豆苗摘尖。葱纵切后横断成2厘米长的节。姜、蒜切片。湿淀粉用蛋清对成糊。(2)将炒勺烧热注入大油，油热后把切好的肉片滑熟，然后将肉片捞出...
做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法?
第一步，将3块土豆切成丝，直径大约1厘米即可（太厚不入味），过水。晾干，放入两个鸡蛋搅拌均匀。准备好孜然，盐即可。第二步，在锅中放入1/3锅的油，等到油八分热，将土豆丝分批放入进行炸，炸成金黄即可，捞出控油，散入适量孜然和盐。还可以更具自己的口味加入辣椒粉。3 土豆茄子胡萝卜肉沫 ...
关于土豆的各种做法
【素料土豆丝】 将土豆洗净、去皮,切成丝,放入盆中加适量清水、少许醋调匀,浸泡20分钟,然后捞出放入沸水锅中烫一下,再用凉水漂凉,沥水,放入盆中,撒上精盐、白糖、白醋,拌匀。山楂糕切成小丁,香菜切成短段,撒在土豆丝上,即可食用。 土豆两种做法 这是一道新疆菜,叫沙湾大盘鸡,是一个朋友教我做的,比较特别...
土豆有那些做法?
孜然锅巴土豆【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许【做法】:1、将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;2、入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;3、锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎;4、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆,一面上色后,再换另一面煎;5、...
土豆有哪些做法?
土豆的做法 简单
狼牙土豆 准备食材调料，土豆 3个 / 花椒粉 1克 / 孜然粉 3克 / 白糖 1克 / 生抽 1勺 / 辣椒粉 适量 / 葱花 适量 / 熟芝麻 适量 / 食盐 适量 / 香醋 1勺 第一步：土豆去皮洗净，用波纹刀切成片状，再切成大小一样的条状。第二步：切好后放进清水里洗掉多余的淀粉，再捞出沥干水分。...
家常菜炒菜名称不要做法
