鸡尾虾应该煮几分钟?
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发布时间：2022-04-23 16:38
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热心网友
时间：2023-07-23 09:02
水开煮5分钟，关火焖至20分钟。具体操作步骤如下：
主料：虾800克
辅料：盐5克姜3片、葱段4段
1、基围虾洗净放入锅中。
2、放入姜片。
3、放入葱段。
4、放入盐。
5、盖上锅盖，水开煮5分钟， 关火闷20分钟入味。
6、出锅。
7、装盘即可食用。
注意事项：
基围虾的尾巴是彩色的，展开非常漂亮，白虾的尾部就是白灰色的。选基围虾一定要选青色的和微微发红的，那是最好的，如果商家卖给你的发黑，千万别买，那是品质很不好的基围虾。
虾的额角上下有刺的就绝对不是基围虾。基围虾的背部隆起一条长长地红色的脊，而明虾只是在后半段能看到一小段而已。
