鸡蛋放了很多天 还能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:38
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热心网友
时间：2023-07-11 14:45
一般在15天左右。
鸡蛋在日常生活中较为常见，是一种富含蛋白质、氨基酸等营养成分的食材，而关于存放问题上，一般将鸡蛋放在保鲜能够保存15天左右，时间一长就会滋生细菌等有害物质，出现异味、腐烂等变质情况，一般建议将鸡蛋放置在冷藏区，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，延长食材保存时间。
2 鸡蛋放了2个月能吃吗
看有无变质。
鸡蛋放了2个月能不能吃主要看有无变质，若是鸡蛋凑近闻有明显的异味、外壳轻微裂开，或打开后蛋黄变色等等，那么这样的鸡蛋是不能食用的，已经滋生了大量有害物质并变质了，若是鸡蛋放了2个月没有异味，且打开鸡蛋蛋黄完整无黑色等其他异物，那么这样的鸡蛋可以适量食用，并不会有很大问题。
3 鸡蛋的最佳储存方法
1、干盐存放
将鸡蛋外表泥沙清理干净，然后准备一个木箱，在底部撒上一层干盐，整齐的码放鸡蛋，最后用盐填满多余空间放置在阴凉通风处即可。
2、冷冻熟鸡蛋
可以将煮熟的鸡蛋冷却之后，用保鲜膜包裹起来，存放在冷冻区域保存，吃的时候解冻就可以了。
3、冷藏保存
也可将新鲜鸡蛋去掉表面泥沙，然后去掉多余水分，整齐的码放在冰箱冷藏区即可，注意避免开门时使鸡蛋破裂。
4 鸡蛋保鲜拿出来可以放多久
一般在5天左右。
鸡蛋从保鲜区拿出来之后，容易被细菌等病毒入侵，从而出现变质情况，还会流失较多的营养成分，不再具有食用价值，一般来说，鸡蛋从保鲜区拿出来可以放5天左右，若是室外温度较高时，大于20℃那么时间还会有所缩短，具体看鸡蛋有无变质情况来确定具体时间。
热心网友
时间：2023-07-11 14:45
鸡蛋的保质期并不长，常温状态下只有15天的保质期，如果是温度比较高的夏季，那鸡蛋的保质期会缩短几天，最多存放十天。如果鸡蛋在常温的状态下储存的时间很长，那就不建议食用了。避免食用了变质的鸡蛋，而给肠胃健康带来危害，严重的还可能会引发食物中毒。
但如果把鸡蛋放进了冰箱里冷藏，那保质期就会适当延长为40天。如果超过了40天，那就不建议食用了。其实变质的鸡蛋是可以看出来的，首先它的重量就比较轻，其次就是蛋壳上会出现霉点。打开之后，鸡蛋的味道也会变的很臭。
为了能更好的保存鸡蛋，在存放鸡蛋的时候，尽量让鸡蛋的大头朝上，这样可以防止蛋黄上浮贴到蛋壳壁上。尽量不要让鸡蛋小头朝上，否则鸡蛋黄就会粘在蛋壳上，导致鸡蛋更快变质。最好也不要把鸡蛋横着存放，这样也不利于保存。
热心网友
时间：2023-07-11 14:46
望采纳
热心网友
时间：2023-07-11 14:47
热心网友
时间：2023-07-11 14:47
如果还不放心，就把鸡蛋打在一个碗里闻闻臭了没有。没有就OK的。
