海兔炖白菜的做法步骤图,海兔炖白菜怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 16:21

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热心网友时间：2023-10-09 07:46

1.海兔子鱼干用清水浸泡1-2小时候，中间换水2-3次；
2.鱼干跑软之后，上锅蒸20分钟；
3.蒸好的鱼干凉透后，去头去骨，把鱼肉手撕成片；
4.白菜心切丝，大蒜捣成蒜泥、香菜切碎备用；
5.蒜泥添加凉拌酱油、香醋、料酒、白糖、味精和香油拌匀，静置10分钟；
6.把手撕的鱼干、白菜心、香菜混合，添加调好的碗汁，拌匀即可。

热心网友时间：2023-10-09 07:47

【材料】大白菜叶3~4片，海兔500g，豆腐200g、猪肉80g、粉条100g

【调料】葱花、姜片、蒜片少许、八角1粒、酱油少许、盐1茶匙、鸡精1茶匙、豆油、猪油少许、清水适量。

【做法】1、将海兔用清水洗净，然后用水煮至八分熟捞出沥干，白菜撕成手心大小的片，豆腐切片，

粉条用热水泡软备用，切适量的葱花、姜片、蒜片备用，将猪肉切成片（最好是五花肉）备用；