发布网友 发布时间:2022-04-23 16:27
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热心网友 时间:2023-10-09 10:00
楼上说的只是说对了一半,你如果只是那样做的话,海蛎会脱落,不太会和蛋粘在一起,还有主要的不是葱花,而是蒜啊!葱的味道没蒜啊煮起来的好吃,我前几天才做过热心网友 时间:2023-10-09 10:00
先把水烧开,海蛎焯熟,捞起沥干水分备用,鸡蛋打散,加一点面粉可以帮助吸收水分,放一些盐、葱花、姜末、萝卜丁搅拌均匀,加入海蛎稍微拌匀,油锅烧4、5成热,用小火海蛎蛋下锅,煎至金黄,翻一面再煎至金黄即可。