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没炒熟的豆芽吃了会不会中毒
发布网友
发布时间:2022-04-23 16:28
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热心网友
时间:2023-08-25 11:27
豆芽没炒熟不能吃。
豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。主要原因是因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,否则食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
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