豆芽没熟透可以吃吗

发布网友发布时间：2022-04-23 16:28

共6个回答

好二三四时间：2022-07-17 00:32

黄豆芽不熟不能吃。黄豆芽中含有皂素和和血球凝结素，它们具有一定的毒性，这种毒性只有在经过高热的情况下才会消失，如果吃了半生不熟的黄豆芽，人体可能会中毒，因此喜欢吃半熟的黄豆芽的朋友千万要引起重视，不然吃亏的总归是自己。没炒熟的黄豆芽可能会导致食物中毒。黄豆芽里面的皂素和血球凝结素是有毒物质，经过高热可以使它们的毒性渐渐消失，如果黄豆芽没有熟透，这两种物质就会使人体产生中毒的现象，中毒后的特征主要表现为恶心、呕吐、头晕、腹泻，严重的话会出现四肢麻木、出汗等症状。

热心网友时间：2022-07-16 21:40

豆芽没熟千万不要吃的，我们一定要把豆芽煮熟了再吃，要不然就会像有毒素。

热心网友时间：2022-07-16 22:58

没熟的豆芽不能吃。豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应，所以在吃豆芽的时候要特别注意。

热心网友时间：2022-07-17 00:33

你好，朋友
个人认为，豆芽没熟透是不可以吃的，
未炒熟的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，
吃了后可能会引起恶心、呕吐、
头晕等不良反应。
不利于身体的健康，
谢谢。

热心网友时间：2022-07-17 02:24

肯定是不可以的呀，豆芽如果没收的话，肯定是不能吃的，所以还是要小心一些

热心网友时间：2022-07-17 04:32

豆芽没有熟透，可以吃吗？豆芽没有熟透的话，建议不要吃，因为没有熟透的豆芽的话，可能会有一些毒性