煮面条怎么做好吃 在家煮面做到这几点根根分明又筋道
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发布时间：2022-04-23 16:30
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热心网友
时间：2023-10-09 10:53
用料
材料
用量
挂面 半把
鸡蛋 一个
葱花 少许
盐 少许
香油 少许
做法
1. 烧开水，下挂面。
2. 打鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀；把葱洗干净，切成小截，备用。
3. 挂面稍微煮熟的时候，小火，把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上，不要搅动，等鸡蛋凝固些后，再搅拌挂面。目的是为了让鸡蛋看起来更大块儿～
4. 放入葱花和盐，搅拌。ok完成，关火。
5. 把挂面盛在碗里，倒入少许香油，即可吃了～(≧▽≦)
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