佛手花的主要价值
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发布时间：2022-04-23 16:35
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时间：2023-10-09 12:50
归经：肝；胃经
功效：疏肝理气；和胃快隔
佛手花
考证：出自《随息居饮食谱》。 科属分类：芸香科
主治：肝胃气痛；食欲不振
生态环境：生于热带、*带。
各家论述：《药材资料汇编》：平肝胃气痛。
采收和储藏：4-5月早晨日出前疏花时采摘，或拾取落花，晒干或炕干。
资源分布：我国浙江、江西、福建、广东、广西、四川、云南等地有栽培。
功效分类：疏肝药
性味：微苦；微温
药材基源：为芸香科植物佛手CitrusmedicaL.var.sarcodactylis（Noot.）Swingle的花朵和花蕾。
用法用量：内服：煎汤，3-6g。 性状鉴别本品长约1.5cm，呈淡棕*，基部带有短花梗；花萼杯状，略有皱纹；药瓣四枚，呈线状矩圆形，外表可见众多的凹窝，质厚，二边向内卷曲；雄蕊多数，着生于花盘的周围；子房上部较尖。气微、味微苦。
药物性状
本品长1.5～2cm。表面淡黄棕色或淡棕褐色。花梗长2～7mm,具纵皱纹。花萼杯状。常有小凹点。花瓣3片，披针形或长卵形，常弯曲卷缩，长1～2cm，宽约0.5cm，外表面淡*，具众多棕褐色细小凹点，质厚，易脱落。
雄蕊多数，黄白色，着生于花盘周围。子房上部狭尖。有的花瓣脱落后，可见渐发育成微呈指状的小果实。花蕾色较深。气香，味微苦。
饮片性状
为干燥花朵，花萼杯状，或略呈五角形，略有皱纹，长披针形，两边向内卷曲，外表淡棕*，有棕褐色麻点，雄蕊多数，黄白色，体轻，质脆。气香，味微苦。 炮制方法：拣去杂质，去柄，筛去土即得。
炮制作用：本品常用于平肝胃气痛。
鉴别
本品粉末淡黄棕色。花柱薄壁细胞含橙皮甙结晶，呈扇形、针簇状或无定形团块，有的可见放射状条纹。花粉粒圆球形，淡*或红棕色，直径25～40μm,外壁呈颗粒状突起，萌发孔2～5个。气孔为不定形；腺毛的腺头细胞为单个或多个细胞，非腺毛多为单细胞。可见草酸钙方晶及簇晶。油滴较多。 佛手花，圆锥花序或为腋生的花束，雄花较多。其果实顶端*如拳，张开时如指，其状如佛手，故名“佛手柑”。佛手花香气浓郁，十分宜人，古人多用作寿礼、贡礼。佛手花为芸香科植物佛手的花朵和花蕾。花期在夏季，于早晨日出前疏花时采摘，亦可拾取落花，晒干或炕干均可。
中医认为佛手花性平，归肝经，用于胃气痛。佛手果实富含维生素C，芳香辛散。将果实切成薄片，用沸水冲饮，有健脾，解酒之功效，并长于舒肝和胃、行气止痛。对肝郁气滞、脾胃不和所致的肋胁胀痛、脘腹痞闷及呕吐食少等症有一定疗效。将150克佛手洗净，切成细丝，装入瓶内，加入白酒200毫升，封紧瓶口，每日摇动一次，半月后即成疏肝理脾，消食化痰的“佛手酒”。佛手柑10～15克，粳米50克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣后放人粳米。再加水400毫升左右，煮成稀粥，加入适量冰糖即成。每日温服2次。用于治疗胸闷气滞，年老胃弱，消化不良，食欲不振，暖气呕吐等症。
