发布网友 发布时间:2022-04-23 16:35
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热心网友 时间:2023-08-28 20:44
主料
螺丝
500g
辅料
油
适量
盐
酱油
糖
姜
干辣椒
步骤
1.将螺丝放水里浸泡3小时以上,在水面上滴几滴色拉油,为的是排除杂质
2.锅里放油烧至7成热
3.将螺丝放入锅内翻炒5分钟
4.放入姜片和干辣椒翻炒2-3分钟
5.放入酱油、盐和水大火烧开,换文火烧20-30分钟
6.汤汁收干一半时放少许味精调味
7.出锅装盘