发布网友 发布时间:2023-03-10 20:36
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1、材料:鸡半只,栗子200克,生抽1汤匙,老抽1茶匙,料酒1汤匙,白糖1/4茶匙,八角3颗,姜10克,蒜3瓣。2、鸡洗净斩小块。板栗剥壳备用。3、将鸡肉沸水里氽烫一下捞出。4、放压力煲里,加入生抽、老抽、白糖、料酒腌制20分钟左右。5、放入姜蒜,八角,加入板栗拌匀。6、食材选择鸡肉,烹饪方式...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
板粟焖鸡步骤1、鸡肉半只、栗子250克、姜小段、蒜3瓣、青椒3根、朝天椒4根、五花肉150克。2、步骤:蒜葱切丝,红辣椒切圈,青椒切丝,五花肉切片,鸡肉洗净控水,板栗去皮洗净。3、热锅下少量油,下五花肉,改中小火煎出油来,煎至五花肉两面微黄,下鸡肉炒至微黄,加一勺盐混炒。4、加入姜蒜辣椒,少许盐,...
高压锅板栗焖鸡的做法1.将净鸡剔去粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净沥干。葱切成3厘米的段。姜切成长、宽1厘米的薄片 2.炒锅内放入猪油,烧至六成热时,放入板栗肉炸呈金黄色,倒入漏勺沥油 3.炒锅内放入猪油,置旺火烧至八成热,下入鸡块煸炒,至水干,即烹入料酒,放入姜片、精盐、酱油、肉清汤,焖3...
栗子焖鸡怎么做比较好吃呢?1、将鸡净膛后,洗净,去头爪,剁成长3厘米,宽2厘米的块,放碗内,加少许酱油、料酒搅拌均匀,腌渍入味;2、 栗子洗净,用开水煮片刻,捞出,去皮;3、 炒锅放豆油,烧至七成热时,下入鸡炸一会儿,用漏勺捞起,控干油。余油倒出;4、 炒锅留少许油,烧热,放入姜末煸炒,再下入鸡块,烹...
板粟焖鸡的做法,板粟焖鸡怎么做好吃,板粟焖鸡的家常 板栗焖鸡材料:【主料】鸡肉(半只) 栗子 (200克)做法:1.板栗去皮洗净备用,鸡肉切块,备用。2.准备调味配料。3.鸡肉跟姜片焯水备用。4.冷锅放入火麻油,冷油放入花椒和大料,小火2分钟爆香花椒和大料后,将花椒挑出来。5.放入干红辣椒、姜以及大蒜和冰糖翻炒片刻,加入鸡肉。6.放入焯过水的鸡肉翻炒,然后...
栗子焖鸡怎样做更美味?栗子处理:将栗子剥去外壳和内膜,可以提前用热水浸泡一下,更容易剥离。腌制:将处理好的鸡块用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制15-20分钟,使鸡肉入味。三、烹饪步骤 炒香:锅中加入适量的油,油热后放入姜片、葱段、蒜末炒香,再加入鸡块翻炒至表面变色。加入栗子:将处理好的栗子倒入锅中,与鸡块一...
粟子焖鸡的做法步骤栗子焖鸡的做法原料:三黄鸡1只、栗子适量、香葱段适量调味:酱油2勺、料酒2勺、白糖1/3勺、盐少许、食用油适量、姜片、葱白方法/步骤1,把鸡肉洗干净,切成小块。2,取一大碗,加姜片、酱油2勺、料酒2勺将鸡块抓匀,腌制20分钟。3,香葱洗净切寸段;栗子去皮取肉备用。4,锅置火上适量油烧热...
板栗焖鸡的做法板栗焖鸡是一道传统的中式菜肴,它的做法如下:材料:- 鸡腿肉 500克 - 板栗 200克 - 姜片 5片 - 蒜瓣 3瓣 - 料酒 2汤匙 - 生抽 2汤匙 - 老抽 1汤匙 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 水 适量 - 葱花 (装饰用)步骤:1. 鸡腿肉切块,放入碗中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉...
板栗焖鸡有什么简单且美味的做法?准备材料:鸡肉洗净切块,板栗煮熟去皮备用。姜切片,蒜拍碎,葱切段。焯水:锅中加水烧开,放入鸡块,加入几片姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,焯水大约1-2分钟,捞出鸡块沥干水分。炒香:锅中加入适量食用油,油热后放入姜片、蒜瓣和八角,炒出香味。炒鸡:将焯好水的鸡块放入锅中,翻炒至...