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固态发酵纯粮食醋的作用

发布网友 发布时间:2023-03-11 16:36

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热心网友 时间:2023-10-15 18:14

除疲劳

醋含有丰富的有机酸,能促进糖类代谢,分解体内疲劳物质,消除人的倦怠感。

平衡血液酸碱度

醋是酸性食品,在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,也能维持体液的酸碱平衡。

帮助消化

醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。

预防衰老

醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑的产生。

扩张血管

醋能降低血压,防治心血管疾病,也能降低尿糖含量,预防糖尿病。

增强肾功能

醋能利尿,预防便秘,防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。

增强肝脏功能

醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。

提高肠胃的杀菌力

醋有很强的杀菌效果,能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。

美容护肤

醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环,使人皮肤光滑。

预防肥胖

醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪。
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