新鲜蒲公英怎么处理才能泡水喝新鲜蒲公英可以直接煮水喝吗

发布网友发布时间：2023-03-11 16:13

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热心网友时间：2023-10-15 16:16

新鲜蒲公英需用清水冲洗干净、杀青、干燥后才能泡水喝，新鲜的蒲公英拔回来会有泥土、杂草等，需将杂草挑干净后用清水洗去泥土，放锅中杀青将苦涩味去除，放锅中翻炒将水分烤干。下面具体介绍新鲜蒲公英怎么处理才能泡水喝。

新鲜蒲公英如何泡水喝

1、新鲜的蒲公英需清洗、杀青、干燥后才能泡水喝，泡蒲公英时用开水泡5分钟即可饮用。

2、蒲公英的花、根、叶子均可以泡水喝，蒲公英的花也可以做酒，根可以替代咖啡，叶子可以生吃、煮熟吃。

3、蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，种子上有绒球，成熟后可以随风飞走。

4、新鲜的蒲公英含有丰富的维生素C、维生素A、钾、钙、维生素B、铜等。

上文是关于新鲜蒲公英怎么处理才能泡水喝的解答，新鲜的蒲公英清洗干净、杀青、干燥后才能泡水喝，新鲜的蒲公英可以直接泡水喝，但会有苦涩味，喝起来口感没有经过杀青、干燥的好。蒲公英一般生长在山坡的草地、河边、田野里，花朵呈*，花期为4~9月份。