黑豆沙怎么做好吃又简单,做法图解分享,笨
发布网友
发布时间:2023-03-06 17:30
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2024-11-24 13:03
好吃又简单黑豆沙做法
1.泡了一天一夜的黑豆,洗净之后,加240ml水,上气半个小时。实际水少了,可以再多加点。
2.把煮好的黑豆倒进料理机打成黑豆泥。前边的水加少了,所以打豆泥的时候往料理机里加了200ml水。
3.下50g油和50g糖,中火炒至糖变褐色。
4.糖炒好之后,下豆泥,不停翻炒,炒至糖,油和豆泥完全融合就好。也可以再炒久一点,冷了之后豆沙会更干一些。
5.150克的黑豆,最后成品豆沙将进500克。外边卖的豆沙乌黑发亮,到底怎么做的?
热心网友
时间:2024-11-24 13:03
具体步骤
第一步
1.泡了一天一夜的黑豆,洗净之后,加240ml水,上气半个小时。实际水少了,可以再多加点。
第二步
2.把煮好的黑豆倒进料理机打成黑豆泥。前边的水加少了,所以打豆泥的时候往料理机里加了200ml水。
第三步
3.下50g油和50g糖,中火炒至糖变褐色。
第四步
4.糖炒好之后,下豆泥,不停翻炒,炒至糖,油和豆泥完全融合就好。也可以再炒久一点,冷了之后豆沙会更干一些。