怎样挑选枇杷果才甜吃枇杷要注意什么

发布网友发布时间：2023-03-06 10:19

共1个回答

热心网友时间：2023-06-28 01:40

怎样挑选枇杷果才甜

成熟的枇杷皮呈现金*，而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青*。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡*或者青*。

味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形，上面较底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更丰富，二是受光面积更大，储存糖分越多。选枇杷要多看看底座，底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味，底座聚集为一点的，一般汁少味淡。

有些枇杷满足以上两点，但是个体很小，当你发现枝干较粗的时候，这样的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。

果皮可以判断枇杷的新鲜度，新鲜的枇杷果皮金*，略微有泛光泽，上面茸毛完整。

1、枇杷核里有氰甙类，吃枇杷时不要吃核。

2、有脾虚、糖尿病的人忌食枇杷。

3、枇杷吃多了可助湿，生痰，故不可吃的过多。

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。