明天是头伏,听说进伏要吃鸡公,鸡公会很上火吗

发布网友发布时间：2023-03-06 13:18

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热心网友时间：2023-05-12 06:53

进伏吃鸡公，是民间夏季进补的佳品，适量食用鸡公不会上火的。公鸡汤是一道汉族药膳。以鸡肉为主料的荤菜，特点是鸡肉嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。
原料：
嫩公鸡1只、肉苁蓉50克、生姜2片。
做法：
1、嫩公鸡剖净，去内脏，洗净斩块；肉苁蓉、生姜(去皮)分别用清水洗净，备用。
2、将以上备用料一齐放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，放入锅内用文火隔水炖2—3小时，调味食用。

热心网友时间：2023-05-12 06:54

。。。。。。

热心网友时间：2023-05-12 06:54

加狗杞。。。