自创醋烧鸡怎么做
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发布时间：2023-03-09 10:18
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时间：2023-10-10 20:47
鸡300g
土豆
胡萝卜
竹笋
香料
姜葱蒜
自创醋烧鸡的做法
准备自创醋烧鸡的做法 步骤1
料酒，胡椒粉，生抽，花椒，放置25分钟。
自创醋烧鸡的做法 步骤2
土豆炸成金*，余下的油炒熟竹笋和胡萝卜，备用。自创醋烧鸡的做法 步骤3
下香料，姜葱蒜，炸鸡至金*。自创醋烧鸡的做法 步骤4
放老抽上色，下豆瓣酱提味炒香后倒入热水，加入三勺醋（关键），煮25分钟。自创醋烧鸡的做法 步骤5
水快收干时下炸好的土豆竹笋胡萝卜翻炒，起锅时少量的盐，味精，糖，醋（根据自己口味添加），葱段。水收干，油渗出，起锅装盘。自创醋烧鸡的做法 步骤6
