鸡蛋可以同什么菜一起煮粥?
发布网友
发布时间：2023-03-09 20:04
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-11 21:26
调料：大葱(5克) 姜(5克) 色拉油(10克) 酱油(2克) 味精(1克) 盐(3克)
白菜蛋白粥
1.粳米淘洗干净，放入冷水中浸泡发涨；
2.大白菜取心洗净，切成细丝，葱、姜均切成丝；
3.锅内加入1500毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸；
4.然后改小火慢煮，鸡蛋打入碗内，用筷子搅散备用；
5.炒锅加入色拉油烧热，用葱、姜丝爆香；
6.放入白菜丝，滴几滴酱油，不停煸炒；
7.待白菜炒熟后，加入盐和味精调好味；
8.粥煮滚以后，将鸡蛋液慢慢淋入粥锅里，与炒熟的白菜心拌匀即可。
热心网友
时间：2023-10-11 21:26
